马齿苋是一种野菜,有清热解毒的功效。可以用来凉拌或者炒食都行,但是不能吃太多,因为马齿苋性寒,对于肠胃虚弱的人来说会引起腹泻等症状,孕妇也要少吃。
1、马齿苋具有清热解毒、凉血止血的作用,所以在治疗湿疹和皮肤瘙痒上面效果非常好。2、马齿苋还有消炎抗菌的作用,如果身体出现了发烧感冒的情况,也可以适当服用一些马齿苋来进行缓解。3、马齿苋含有大量的钾元素,这样可以促进细胞内外水分的交换,从而达到利尿消肿的目的。4、马齿苋中含有丰富的二羟乙胺,这个物质可以抑制身体内糖类转化成脂肪,防止身材肥胖。