可以的,我们家都是这样保存葡萄的。把吃不完的葡萄用干净无水的塑料袋装好,扎紧口放在冰箱冷冻室里就行了。如果要长期保存,最好还是买那种专门的保鲜盒来装吧,或者直接用保鲜膜封起来也可以。
葡萄属于浆果类水果,其特点是果皮薄、有果粉,肉质软嫩多汁,酸甜适口,营养丰富,耐贮运。它除了能补充人体所需的营养外,对调整人体的生理机能,促进消化,预防便秘,减少肠道疾病具有良好的作用;此外,葡萄还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。但由于葡萄性偏凉,胃寒的朋友一次不宜吃太多。