西红柿中含有丰富的维生素,具有抗氧化、清除自由基等作用。1.延缓衰老:西红柿中含有番茄红素,它是一种强大的抗氧化剂,可以帮助我们抵御体内的自由基,防止细胞受到破坏,还能够保护我们的皮肤和肝脏不受损伤。2.预防巨蟹座:西红柿中含有的番茄红素还能够抑制癌细胞的增殖,对于胃癌、肺癌、乳腺癌都有很好的预防效果。3.美容养颜:西红柿中含有丰富的维生素 C,能够促进胶原蛋白的合成,让肌肤更加紧致光滑,减少皱纹的产生。4.提高免疫力:西红柿中含有的维生素 A,能够促进身体发育,增强人体的免疫功能。