一、车厘子的成熟季节
二、车厘子怎么挑选?
1.看颜色。优质的车厘子表皮是深红色,而且色泽均匀,果实饱满。如果车厘子外观出现黑点或者暗斑说明存放时间过长,不新鲜了,这样的车厘子不要购买。2.看大小。个头越大的车厘子口感更好,甜度也会比较高。3.捏硬度。可以用手指轻轻按压车厘子,坚实而有弹性的就是成熟度好的,反之则为未成熟的车厘子。4.闻味道。车厘子的香气浓郁,如果有腐烂变质的味道则不能食用。5.尝味道。车厘子吃起来酸甜适中,果肉柔软多汁,没有异味。6.品滋味。果肉细腻,口感清脆,无渣。