?粽子叶 1、材料区别 2、用途区别 3、特点区别 4、功用区别 5、使用区别扩展资料粽子叶食用方法 1、凉拌。将鲜粽子叶用开水冲泡3至5分钟,用清水洗净,捞出,用刀切成碎末,再放入盆内,加入适量的盐、蒜泥、香油或辣椒油等调料,用筷子搅拌均匀后即可食用。2、蒸制。将鲜粽叶洗净后,放在笼内蒸15至20分钟,取出后用清水冲洗干净,再加入适量的酱油、食盐、葱、姜、大料等调味品,上锅隔水蒸10分钟,取出待凉即可。3、粽子叶的做法 (1)将粽子叶用水泡开(不要泡的太软)后,放在水里煮(煮的时间可稍短点,以保证不破坏粽子叶里的营养成分)。粽子叶1、材料区别2、用途区别3、特点区别4、功用区别5、使用区别扩展资料粽子叶食用方法1、凉拌。将鲜粽子叶用开水冲泡3至5分钟,用清水洗净,捞出,用刀切成碎末,再放入盆内,加入适量的盐、蒜泥、香油或辣椒油等调料,用筷子搅拌均匀后即可食用。2、蒸制。将鲜粽叶洗净后,放在笼内蒸15至20分钟,取出后用清水冲洗干净,再加入适量的酱油、食盐、葱、姜、大料等调味品,上锅隔水蒸10分钟,取出待凉即可。3、粽子叶的做法(1)将粽子叶用水泡开(不要泡的太软)后,放在水里煮(煮的时