1、解肌退热:葛根具有清热生津,透疹止泻的功效。2、升阳止泻:葛根能够升发脾胃之气,促进消化吸收,对于肠胃虚弱所引起的泄泻腹痛有很好的治疗作用。3、抗菌消炎:葛根中含有大量的黄酮类物质,这种物质可以有效地抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种病菌。4、降血糖:葛根中含有的葛根素和葛根素木糖甙,可以调节人体内的糖代谢,同时还可以提高胰岛细胞的活性,从而达到降低血糖的目的。5、防癌抗癌:葛根中含有一种名为葛根素的物质,它可以有效地抑制癌细胞的增殖,同时还可以减少巨蟹座患者放化疗后的毒副反应。