玫瑰是木本植物,蔷薇科蔷薇属。
玫瑰(学名: Rosarulea),又称刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰,英文名为 Rose。原产地中国华北,分布在北半球温带地区,主要产于中国华北地区,现已广泛栽培。玫瑰是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称,这些栽培品种在植物分类学上应称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食,无糖,富含维他命 C,常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等,亦有瑞典汤(Nyponso)、蜂蜜酒(RhopalisChile)、梅酒(PrunusPerinas)等含酒精饮料。玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。