1、桂皮可以温中散寒,健胃止痛。
2、桂皮还有一定的杀菌作用,能够抑制葡萄球菌生长繁殖,对于肠道内的病毒也有一定的抑制作用。3、桂皮还具有一定的解热功效,在炎热夏季食欲不振时,适当吃点桂皮可以开胃消食。4、桂皮含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素等营养物质,这些成分进入人体后会转化为维生素 A,可以起到保护视力的作用。5、桂皮还是一种天然的香料,经常使用桂皮泡水喝或者煲汤都可以起到提味增鲜的作用。6、桂皮性辛辣,如果过量服用容易导致上火,所以阴虚火旺者应该少吃桂皮。