大蒜的种植方法:1、选择土壤,选择疏松肥沃、排水良好的沙质土或壤土。2、施足基肥,在每年深耕翻地前,亩施腐熟农家肥3000-5000公斤作为底肥,再加入50公斤复合肥。3、播种育苗,在3月中下旬至4月上旬,用直径8厘米左右的营养钵装好培养土后将蒜瓣播于苗床内,行距10厘米,覆盖细土厚度以刚好盖住蒜瓣为宜,浇透水,然后搭小拱棚保温保湿。
4、田间管理,及时除草和追肥。5、病虫害防治,可喷洒25%阿维菌素乳油1500倍液,40%乐果乳油1000倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行预防。