1、水培法:选择一个大小合适的玻璃杯,将土豆放入其中,加入少量清水即可。2、沙藏法:将准备好的种子洗净后浸泡在30度左右的温水中,一天换一次水。3、纸巾催芽法:先把纸巾用温水打湿,然后铺在盘子上,再将浸泡过的种子均匀地平摊在纸巾上,注意不要重叠,最后盖上保鲜膜或者是纱布,放置于25度左右的环境下进行催芽就可以了。4、浸泡催芽法:将土豆放入50度左右的热水中,每隔半小时搅拌一次,约5分钟捞出,然后放到常温下等待发芽即可。5、高压锅催芽法:先把土豆放入水中煮熟,取出晾凉后放入干燥无油的容器内密封储存。