?蚝油生菜的做法 生菜洗净，控干水分。切去根部。将生菜斜着切成段。锅内放油烧热，放入生菜。炒至生菜断生时加入盐调味。加入适量蚝油拌匀起锅。装入盘内即可。简单易操作，好吃的菜 1、生菜洗净切段 2、炒锅烧热，放入油，加蒜片爆香 3、倒入生菜，翻炒至断生，放入蚝油，继续翻炒 4、加入一点鸡精，翻炒两下，装盘即可。5、生菜清脆，蚝油味浓郁。6、装盘上桌。生菜洗净，控干水分；生姜、葱洗干净分别切成末 起油锅。爆香姜末葱末和剁椒 加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺盐调味 加入适量清水煮一会 放入生菜翻炒一下即可出锅 生菜洗净，切成段，沥干水。热锅下油，放入葱蒜辣椒爆香。倒入生菜煸炒 生菜炒软后沿锅边淋入少许水 炒匀，盖上锅盖焖一会即可装盘。（本文内容由百度知道网友小小小小小米米贡献）