橘子的品种很多,有甜橙、脐橙、冰糖橙、南丰蜜桔等。其中,南丰蜜桔是我国著名的地方良种,果实色泽金黄、皮薄肉嫩、汁多化渣、香甜可口、营养丰富。
1.甜橙:
一般指甜橙,又称无核蜜橘,是一个大家族,品种多样,如红美人(普通甜橙)、新会橙(新会柑)、柳橙(柳丁)、金兰橙(黄肉甜橙)、甜橙(无核蜜橘)、红橘(红桔)等,以红美人最为着名。红美人外观较好看,果形较大,呈扁圆形,果皮橙红色,果肉橙黄色,质脆,味甜微酸,风味浓郁,品质上等。2.脐橙:
一般指纽荷尔脐橙,因产于纽荷尔镇而得名。