猕猴桃是我国特有的水果,主要产地在四川、陕西等省。猕猴桃为喜温凉湿润气候和肥沃疏松土壤的植物,适宜生长的年平均气温10～12℃,最低不能低于-12℃,一般以海拔1000米左右为宜,对土壤要求不严格,但以疏松、深厚、排水良好的中性或微酸性土壤较好,在强碱性土壤上生长不良,花期喜阴雨天气,果实成熟前不耐旱,一般年降雨量800毫米以上的地区均可栽培。猕猴桃果树需要生长发育在空气湿度大,光照充足的环境下才能正常结出优质的果子。山西太原周边属于半干旱地带,不具备种植条件。