?1、播种 2、覆盖土壤 3、浇水施肥 4、光照温度 1、温度和水分 2、菌丝培养 3、养菌过程4、采收 一、播种育菌 二、播种后覆土 三、菌丝生长过程1、菌丝2、子实体 四、菌棒培养 1、菌棒制作 2、接种、发菌、养菌 五、出菇管理1、出菇2、采收六、管理 1、覆土时期 2、覆土方式 3、覆土厚度、覆土层次 4、覆土温度、覆土时间 5、覆土湿度、覆土时间 6、覆土后的管理 1、播种时期 2、培养温湿度控制 3、覆土厚度控制 4、覆土温度控制 5、覆土时间控制 6、出菇管理 1、菌棒制作 2、出菇管理 1、采收管理 2、养菇管理 1、病虫害及防治 2、采收后管理一、菌种 2、菌种处理 2、菌种保藏 3、菌种保藏期限二、接种 1、接种方法及要求 2、接种前准备 3、接种注意事项 4、接种后处理 5、影响接种失败的常见原因与对策:(1)原料不纯。如原料中混有杂菌等。(2)接种量不足 (3)接种操作不当。如未按规定的方法进行接种。1、播种时期 2、温度调控措施3、出菇管理 1、覆土厚度 2、覆土时间 3、覆土温度 4、覆土湿度 5、覆土时间三、覆土 1、覆土时间 2、覆土方式 1、覆土时