要点 1、菌菇类种植的技术难点 2、菌菇类种植的技术要点 3、菌菇类栽培方法 4、菌菇类的营养成分 5、菌菇类的药用价值 1、种植菌菇类的前景 2、种植菌菇类的方法 3、菌菇类的种类 (1)、香菇 (2)、黑木耳 (3)、金针菇 (4)、银耳 (5)、平菇 (6)、草菇 1、种菇要选择好场地 2、选择好培养场所和菌棒 3、选择好培养方式 4、准备好营养料 (1)、配方 (2)、配制 5、菌丝的诱发培养 6、接种发菌的管理 (1)、出菇管理 (2)、催菇管理 7、采菇 8、采菇后的管理 1.如菌棒中的水分不足,不易产生出菌丝,可在接种后的一周左右,在菌棒的适当部位挖一条2-3厘米深的洞,然后将已浸湿的稻草塞入洞中,以后每天检查一次,直至产生菌丝为止。2.如菌棒中的水分太多,则易产生气生菌丝,影响正常生长,可将已浸湿的草塞满菌棒,再用塑料布密封,使菌袋中保持一定的温度,使气生菌丝不断产生。3.如果在培养过程中,气生菌丝生长过多,可在菌棒表面覆上一层干稻草或麦秆,以利于通风。待菌丝长满后,将稻草或麦秆取掉,以便通风和采收。一、培养料 培养料要选择透气性、保水、保肥力强,不易霉烂变质、