1、首先将黄豆放入清水中浸泡一夜,然后把它们倒进锅里。2、用大火煮沸,再转小火慢炖20分钟左右,直到豆子变软为止。3、将豆芽取出并控干水分,然后放在盘子上晾干。4、接下来,我们准备好一个密封的盒子或罐子,然后将豆芽倒进去,再加点盐和白醋。5、最后盖上盖子,放在阴凉通风处,每天打开看一次,两三天就可以吃了。
1、要想让豆芽长得更快,可以在水里加几滴食用油。2、不能把豆芽放在阳光底下暴晒,否则会导致发芽速度减慢。3、如果你想让豆芽生长得更快,也可以适当地添加一些化肥。