可以的,我家就有种。
可以的,我家就有种。
猴头是一种多年生草本植物,又名猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌、猬菌、山伏菌、猴菇、山馒头等,因其菌丝体和子实体均似猴子的头而得名。猴头菌的肉质鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。每100克干品含蛋白质26.1克,脂肪2.6克,碳水化合物56.3克,还含有磷、钙、铁、维生素 B1、 B2及多种氨基酸。猴头菇是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。它与熊掌、海参、鱼翅齐名,在四大名菜中占有一席之地。