黄芥末酱
黄芥末是一种常见的调料,它由辣根、大蒜等原料制成。黄芥末可以增加食物的香味和风味,同时也能起到杀菌消毒作用。在日本料理中经常会使用到这款调料,不过国内市场上销售的黄芥末主要有两个品牌:一个是韩国的朝鲜芥末酱,另外一个就是日本的黄芥末酱了。
黄芥末酱黄芥末是一种常见的调料,它由辣根、大蒜等原料制成。黄芥末可以增加食物的香味和风味,同时也能起到杀菌消毒作用。在日本料理中经常会使用到这款调料,不过国内市场上销售的黄芥末主要有两个品牌:一个是韩国的朝鲜芥末酱,另外一个就是日本的黄芥末酱了。