?山竹 1、看个头 2、看颜色 3、看果蒂 4、看果脐 5、看果顶 6、看果底 7、看壳 8、看蒂 9、看硬度 1.山竹果蒂处颜色较绿,果脐处颜色较深,为成熟的标志。果蒂绿而新鲜为最佳。2.颜色偏黑则已经过了采摘季节,过于成熟的山竹果不仅果肉干涩,口感很差,还可能是被熏过的,对身体有害,不能食用。3.山竹的壳硬度要比山竹肉的硬度要高。4.山竹的果肉颜色为紫红色为最成熟,口感细腻,甜度高。5.山竹有两层果壳,一种是绿色的,一种是紫色的,紫色比绿色口感要好。6.如果果肉颜色发黑,有可能是被烟熏过的。一、山竹有几种 二、如何挑选山竹1.颜色 2.个头 3.果蒂 4.果脐 5.果顶 6.果底 7.果壳 8.果粉 9.果蒂处颜色较绿,果脐处颜色较深,为成熟的标志。10.果蒂绿而新鲜为最佳。11.颜色偏黑则已经过了采摘季节,过于成熟的山竹果不仅果肉干涩,口感很差,还可能是被熏过的,对身体有害,不能食用。三、如何存放 四、山竹不能与什么一起吃 1.山竹不能吃什么